Moqueca de surubim
Ingredientes:
300g-Filé de surubim
1-Cebola em rodelas
1-Tomate em rodelas
1-Mix de Pimentão em rodelas
Azeite de dendê a gosto
300 ml- Leite de coco
Sal
LimãoModo de preparo:
Tempere o peixe com sal e limão. Em uma panela, faça camadas com a cebola ,o tomate e pimentão em seguida o peixe e colocar azeite de dendê e levar ao fogo .Quando começar ferver colocar 300 ml de leite de coco. Deixar ferver até o peixe cozinhar.
