Filé de pescada com molho e banana e uvas passas
Ingredientes:
Filé de pescada amarela (posta alta Lojão do Peixe)
Tempero para frutos do mar
Manteiga
Bananas fatiadas
Uvas passas
Molho Shoyu
Vinho Branco
Modo de preparo:
Tempere o filé com i tempero para frutos do mar. Grelhe as postas em manteiga e reserve. Para o molho , coloque um pouco de manteiga em uma frigideira e adicione as bananas fatiadas e as uvas passas, coloque shoyu e o vinho branco . Espere evaporar e retire do fogo. Sirva com o filé de peixe.
