Cural Cake Salgado
Ingredientes:
400g- Milho Verde
200g-Leite de Coco
300g-Creme de Leite
100g-Cebola
40g-Trigo
3-Ovos
Pimenta do Reino a gosto
Sal a gosto
Massa:
500g-Trigo
300g-Açúcar
1-Colher de sopa de fermento
Sal a gosto
100ml-Óleo
3-Ovos
250ml-Leite
Recheio:
400g-Peito de frango desfiado
100g-Milho Verde
100g-Ervilha
100g-Azeitona
Modo de preparo:
Para começar, refogue com um pouco de margarina o milho e a cebola. Em seguida, acrescente o leite de coco, o creme de leite, o trigo e os ovos. Tempere com sal e pimenta. Reserve. Para a massa, coloque o trigo, o açúcar, o fermento , o sal , o óleo, os ovos e o leite em uma batedeira e deixe bater por cinco minutos. Reserve. Para o recheio misture o peito de frango , o milho , a ervilha e a azeitona.
Montagem:
Unta uma fôrma com manteiga e trigo. Acrescente a mistura com milho, depois coloque o recheio e a massa. Leve ao forno por 20 minutos.
Wanilda Arraes- culinarista
Contato:9944-4000/3222-0945
