Ingredientes:
– RÚCULA
– QUEIJO PRATO OU MUSSARELA
– SAL DE PARRILHA
– BRIOCHE
– BLEND DE CORDEIRO
– CHIMICHURI
Modo de preparo:
TEMPERE O BLEND DE CORDEIRO DA BORREGOS COM SAL DE PARRILA.
Em uma frigideira passe o pão selado com manteiga e reserve.
Agora fio de azeite e doure a carne por 2 minutos de um lado , vire acrescente o queijo e mais dois minutos.
Retire da frigideira e deixe reservado por 1 minuto
Agora é só montar o burguer , pão nosso blend de cordeiro com queijo por cima , rúcula e chimichuri
