Receita de Risoto de Filé Mignon

Ingredientes:
120 gramas de arroz arborio
120 grams de filé Mignon
Meia xícara de vinagre de maçã
3 Dentes de alho
Meia cebola picada
1 xícara de extrato de tomate .
1 colher de margarina
1 colher de creme de leite

Modo de preparo:
Cozinhe o arroz arborizado
No cozimento adicione cebola e vinho seco
Enquanto o arroz cozinha, refogue o Filé temperando com sal de ervas e finalize com molho de tomate e vinho envolvendo com Arroz arborio

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