Ingredientes
Azeite
Pimenta do reino
Shoyu
Extrato de tomate
1 cebola picada
Mostarda
Modo de preparo:
Coloque a carne em uma frigideira e a sele no azeite, em seguida adicione a pimenta do reino, reserve a carne e adicione, no caldo da carne que ficou na frigideira, a cebola e o olho frito e refogue. Também coloque o shoyu, extrato de tomate e um pouco de queijo parmesão ralado e um pouco de mostarda e por fim coloque a carne e misture ela com o molho.
Arroz:
Azeite
Semente de coentro
Alho
Cebola
Modo de preparo:
Cozinhe o arroz sem sal, em seguida refogue as sementes de coentro, o alho e a cebola, e por fim adicione o arroz já cozido.
Maionese de pimentinha de cheiro.
Ingredientes:
Pimenta de cheiro
3 gemas
1 colher de mostarda
Cebola
Coentro
Óleo
Modo de preparo:
Coloque tudo no liquidificador com um pouco de óleo e bata até chegar na consistência de maionese, caso não chegou na consistência desejada adicione mais óleo.
