1 xícara de chá de arraia cozido
50g de linguiça calabresa
3 fatias de queijo mozarela
1 colheres de sopa de cenoura ralada
1 ovo
1 colher de sopa de maionese
1/2 colher de sopa de fermento
Ervas secas da sua preferência (orégano, pimenta calabresa, e açafrão.)
Sal a gosto
100g se tapioca fresca
Óleo
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e bata no mixer ou liquidificador
Misture bem coloque em um bolw e vá colocando a tapioca.
Com ajudada de duas colher vá moldando e leve pra fritar em óleo quente.
Dica: A tapioca deixa ele crocante.
