Creme de Abóbora com Carne Moída
Ingredientes:
Abóbora
Cebola picada
Coentro picado
Açafrão
Sal a gosto
Carne moída
Modo de Preparo:
Corta a abóbora em pequenos pedaços, tempera e cozinha. Leve para o liquidificador e bata até formar um creme, refogue a carne moída, com os temperos a seu gosto. Acrescente a carne moída sobre o creme de abóbora em um refratário
Convidada: Dra. Maria Silva – Clínica Maria Silva