Banoffee na Taça
Ingredientes:
Massa/Base da torta
Ingredientes:
-300 gr de bolacha de sua preferência
-150 gr de margarina ou manteiga
Recheio
Ingredientes:
-800 gr de doce de leite ( 2 potes de 400 gr cada )
-10 bananas maduras cortadas e picadas
Cobertura
Ingredientes:
-600 ml de bate chantilly
-Finalizar canela a gosto
Modo de Preparo:
Em um processador, coloque a bolacha e bata até virar uma farofa. Coloque em uma vasilha, adicione a manteiga derretida, mistura bem e reserve. Em uma tigela, coloque o chantilly bem gelado e bata até ficar cremoso. Vá adicionando o doce de leite aos poucos, batendo até obter a textura de mousse. Em uma outra tigela, coloque o chantilly gelado e bata novamente até ficar consistente. Acrescente o leite em pó, o leite condensado e bata até ficar homogêneo. Em uma tigela, coloque a farofa, a mousse de doce de leite, um pouco de doce de leite puro, a banana cortada em rodelas e finalize com a cobertura e canela em pó.
Convidada: Talita Farinha – Dona Farinha Delivery
