Pamonha de Forno
Ingredientes:
-2 latas de milho-verde sem água
-200 ml de leite de coco
-2 xícaras de chá de açúcar
-4 ovos
-25 g de queijo parmesão ralado
-4 colheres de sopa de farinha de trigo
-1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Reúna todos os ingredientes;
Coloque o milho, o leite de coco, o açúcar, os ovos, o queijo e a farinha no liquidificador e bata até homogeneizar;
Após, acrescente o fermento e misture com cuidado; Transfira o líquido para uma assadeira untada e leve-a para assar em forno pré-aquecido a 200º graus até dourar; Agora é só servir.
Receita por: Lia Formiga