INGREDIENTES:
16 fatias de pão de forma sem casca
16 fatias de mussarela
16 fatias de presunto
requeijão cremoso
orégano a gosto
farinha de rosca (para empanar)
2 ovos inteiros (para empanar)
MODO DE PREPARO:
Com a ajuda de um rolo, amasse as fatias de pão de forma sem casca.
Em uma fatia de pão, adicione o requeijão, a mussarela, o presunto e o orégano.
Coloque mais uma fatia de pão e aperte bem as bordas com um garfo até estar bem fechado.
Misture os ovos em um recipiente até obter uma mistura homogênea.
Passe os pastéis no ovo batido e na farinha de rosca.
Frite em óleo bem quente até dourar.
