Bruschetta Tradicional
Ingredientes:
4 fatia de pão de preferência amanhecido claro
2 tomates maduros + bem maduros mesmo
1/2 xícara de azeite
1 dente de alho
1 colher de sopa de orégano
folhas de manjericão
sal a gosto
Modo de preparo:
Primeiro corte os tomates em cubinhos e amasse o dente de alho.Numa tigela, junte-os ao azeite, misturando bem.Acrescente o manjericão, o orégano e o sal e mexa novamente.Em seguida leve para assar as fatias de pão.Coloque por cima de cada fatia um pouco da mistura. Sirva quentinho.
