Geleia de Pimenta

Geleia de Pimenta

 

Ingredientes:

4 unidades de pimenta dedo de moça sem sementes e picada

1 unidade de maçã descascada e ralada

1 xícara de açúcar refinado

200 mililitros de suco de laranja (3 laranjas)

2 de dentes de alho

1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes em uma panela .Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos .Adicione alecrim picado .Deixe esfriar completamente .Descarte o alho.

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