Sopska Salata
Ingredientes:
500 g de tomate
150 g de cebolas
200 g pepinos
feta – 150 g
1 pimenta
Um punhado de salsa
80 g de azeite
suco de limão ou vinagre de vinho – 20 ml
sal a gosto.
Modo de preparo:
Limpe e corte as cebolas os tomates. descasque o pepino e corte na mesma proporção dos outros ingredientes. Corte em pedaços que são adequados para uma picada de garfo. Corte as pimentas em tiras finas. Disponha todos os ingredientes em uma saladeira . mexa com cuidado , coloque o molho e finalize com queijo ralado e salsa!
Molho :
Coloque o azeite mais o suco de limão ou vinagre e acerte o sal.