Receita de macarrão à mexicana
Ingredientes:
100 g de macarrão
5 pimentas de cheiro cortadas em rodelas
1 cebola média cortada em rodelas
20 gramas de manteiga
3 colheres de sopa de azeite de pimenta (pimenta em conserva de azeite)
4 colheres de sopa de molho de tomate
1 cubo de tempero, sabor carne
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão em 1 litro de água fervente com sal. Coloque a manteiga e o azeite de pimenta numa panela. Adicione a cebola e as pimentas de cheiro e refogue. Coloque o molho de tomate e o cubo de tempero. Se precisar adicione um pouco de água. Escorra o macarrão em água corrente. Despeje o macarrão no molho e misture está pronto, bom apetite!
