Pão de alho ficou ainda melhor: conheça a versão com presunto e queijo
Depois dessa iguaria, o seu churrasco vai ficar muito mais incrementado e com um protagonista diferente . Confira como fazer:
Ingredientes:
400g de requeijão cremoso tipo catupiry
200g de presunto picado
¼ xícara de salsinha picada
2 xícaras de muçarela picada
½ xícara de cebolinha picada
1 colher de chá de sal
2 pães tipo baguette
½ xícara de manteiga derretida
2 colheres de sopa de salsinha picada para a manteiga de alho
3 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de parmesão
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180ºC. Em uma tigela, misture o requeijão, o presunto, a salsinha, a muçarela, a cebolinha e o sal. Reserve. Corte as baguetes em pedaços de 30 centímetros. Com a ajuda de uma faca pequena, remova o miolo da baguetes.Preencha as baguetes com a mistura de presunto e queijo.
Corte as baguetes em 4 pedaços iguais. Coloques-as em uma assadeira coberta com papel alumínio.Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, a salsinha picada, o alho e o parmesão. Com um pincel, espalhe a manteiga sobre as baguetes.Embrulhe com papel alumínio.Leve ao forno por 25 minutos. Sirva!
