Quer inovar no cardápio e servir uma entrada super diferente e original? Invista na salada de feijão preto com milho.
A receita é extremamente fácil de fazer e não necessita de nenhum conhecimento culinário. Basta colocar todos os ingredientes em uma tigela, misturar e colocar na geladeira.
SALADA DE FEIJÃO PRETO E MILHO
Ingredientes:
3 copos de feijão preto
3 copos de milho (sem água, de preferência não enlatado)
Meia cebola roxa bem picada
Meio copo (ou menos) de coentro bem picado, lavado e sem os talos
Suco de 1 limão
1 colher pequena de azeite de oliva extravirgem
Meia colher pequena de sal marinho (ou a gosto)
Meia colher pequena de cominho em pó
Uma pitada de pimenta vermelha em pó (ou pimenta jalapeño fatiada a gosto)
Modo de Preparo:
Jogue tudo em uma tigela grande, misture bem e deixe por uma hora na geladeira. Depois, é só servir como entrada!
