Penne com Caranguejo Cremoso
Macarrão tipo penne cozido
1kg- Carne de caranguejo
340g-Molho de tomate
200ml-Leite do coco
1-Copo de requeijão
1-Cebola picada
1-Tomate picado
1-Dente de alho picado
Tempero para frutos do mar
Pimenta de cheiro a gosto
Cheiro verde a gosto
Coentro a gosto
Sal a gosto
Azeite
Modo de preparo:
Em uma panela refogue com azeite o alho , a cebola , o tomate , o cheiro verde , a pimenta de cheiro . Em seguida , adicione a carne de caranguejo e um pouco de tempero para frutos do mar e o corante.Misture bem os ingredientes. Acrescente o leite de coco, o molho de tomate e o requeijão. Deixe cozinhar por 10 minutos. Para finalizar, misture o penne ao caranguejo cremoso.
