Morango azul. Verdade, ou Photoshop?
Bom, o morango azul é um truque, sim. Maior truque do que mutação genética, acho que não existe. E foi isso que alguns cientistas fizeram. Após descobrir que Peixe do Ártico produz uma substância anticongelante para proteger-se de baixas temperaturas.
“E, se aplicarmos o anticongelante nos morangos, para que eles durem mais?”, eles devem ter se perguntado. O que aconteceu foi que, além de terem conseguido transferir a característica anticongelante, aumentando a vida útil da fruta, a mutação resultou na mudança de coloração no fruto.
Mas, se você esta pensando que em breve teremos o lindo morango azul nos supermercados, eu aconselho a não se animar. O objetivo do estudo era apenas verificar o comportamento do morango após a injeção do gene, segundo palavras de um dos pesquisadores. Ao que tudo indica, o morangueiro azul será apenas uma ferramenta para compreender mecanismos biológicos.
