Pão de mel

Pão de mel

Ingredientes:

1 xícara de mel líquido

1 xícara de açúcar cristal

1 xícara de leite morno

4 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colherinha de canela em pó

Chocolate derretido (opcional)

Modo de preparo:

Misture o mel, o leite e o açúcar. Acrescente os demais ingredientes peneirados menos o chocolate. Misture tudo muito bem e coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno pré-aquecido médio até dourar cerca de 20 minutos. Ao retirar do forno cubra com o chocolate derretido.

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