Moqueca de Pescada Amarela
Ingredientes:
Filé de Pescada Amarela @lojãodopeixe
Cebola
Tomate
Pimentão amarelo
Cebolinha
Coentro
Limão
Sal
Pimenta do reino
Alho
Azeite de Oliva
Modo de preparo:
Tempere as postas de peixe com suco de limão ,sal e pimenta do reino . Numa panela coloque uma camada de cebola , uma de tomate e as postas de peixe . Em seguida, coloque alguns dentes de alho inteiros . Adicione rodelas de pimentão amarelo e repita as camadas de cebola, tomate e finalize com a cebolinha . Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos. Sirva com arroz branco.