Macarrão com camarão
INGREDIENTES:
1 pacote de macarrão da sua preferência
1 kg de camarão médio ou sete barbas
4 dentes de alho espremidos
1 cebola picada ou espremida
1 caixa de molho de tomates
1 pimentão verde picado
300 g de presunto fatiado e picado
Maionese
Queijo ralado
Orégano
Salsa
Sal
Óleo
MODO DE PREPARO:
Cozinhar o macarrão e reservar.Fritar a cebola e o alho em um pouco de óleo,acrescentar o molho de tomates, o camarão limpo, e sal a gosto.Depois de pronto, desligar o fogo, e acrescentar o presunto picado,o pimentão picado, salsa, orégano, e um pouco de queijo ralado,tampar a panela para somente amolecer o pimentão.Na hora de servir aquecer o molho, misturar metade dele ao macarrão,acrescentar um pouco de maionese à seu gosto, cobrir com o restante do molho e polvilhar queijo ralado.Esse prato pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada.Esse prato rende de 6 a 8 porções.
