Um acompanhamento mais leve, a salada pode ser incrementada com frutas e molho, para deixar mais refrescante.
Ingredientes
10 folhas de alface crespa cortada em tiras
1 cebola pequena cortada em tiras
5 bastões de kani kama
meia manga cortada em tiras
meia xícara (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de cebolinha
1 colher (chá) de vinagre balsâmico
Modo de preparo
Em uma saladeira grande, distribua a alface, a cebola, o kani kama e a manga. Reserve.À parte, em uma tigela, misture a maionese, a cebolinha e o vinagre. Coloque sobre a salada e sirva a seguir.
Variação
Se preferir, substitua a alface por meio maço de agrião.
