Ingredientes:
500g de farinha de trigo
340g de água (temperatura ambiente)
7g de fermento biológico fresco ou seco
25g de azeite extravirgem
10g de sal fino
Modo de fazer
Mistura todos os ingredientes, não precisa sovar. A massa tem que ficar bem macia e pegajosa. Deixar descansar por 01 hora. Depois faça as dobras na massa com as mãos molhadas. Depois unte de azeite a forma, coloquei em uma forma travessa, fazendo furos com as pontas no dedos. Recheio de acordo com a sua preferência.
