Ingredientes geleia:
250g de morango batidos grosseiramente no liquidificador
200g de açúcar
Modo de preparo:
Mexe em fogo médio até conseguir ver o fundo da panela quando passa a espátula.
Ingredientes Brigadeiro:
1 Caixa de leite condensado
Meia lata de creme de leite
50g de chocolate branco nobre
Modo de preparo:
Mexe em fogo médio até engrossar em ponto de Brigadeiro de colher.
Derrete chocolate branco nobre no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
Acrescenta Corante para chocolate e mistura.
Coloca nas forminhas até a marcação, encaixa o silicone, depois a outra metade do molde e leva para geladeira para firmar o chocolate.
Desenforma as cascas das trufas, recheia com Brigadeiro e geleia e depois fecha com o restante do chocolate.
Coloca na geladeira para firmar o chocolate.
