Maionese Refrescante de Damasco
Ingredientes:
1 xícara (chá) de melão cortado em bolinhas
2 latas de atum em conserva
50 gramas de uva passas preta sem sementes
50 gramas de castanha de caju sem sal moída
100 gramas de damasco seco picados
1/2 xícara (chá) de maionese light
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto a maionese. Delicadamente, misture a maionese. Sirva em seguida. Se desejar, decore com damascos.