Macarrão alho e óleo
Ingredientes:
1 pacote de macarrão espaguete
5 dentes de alho amassados
5 colheres de (sopa) de óleo
1 colher de (sopa) de manteiga
Sal a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão em água quente e reserve. Amasse bem o alho juntamente com o sal, até formar uma pasta. Em uma frigideira, coloque o alho amassado e o óleo. Frite em fogo médio sem deixar queimar. Acrescente a manteiga e deixe ferver um pouco. Mexa sempre. Por último, coloque o macarrão e sirva.
