Patinha de caranguejo natural
Ingredientes:
Patinha de carangueijo natural lojao do peixe
Cebola
Alho
Pimenta do reino em grão
Sal
Modo de preparo:
Corta a cebola e o alho grosseiramente. Coloque água a cebola, o alho e algumas sementes de pimenta sobreiro em uma panela, e deixe ferver. Faça pequenos furinhos no saquinho que contém as patinhas e adicione na panela. Deixe ferver por uns 5 minutos e estará pronto.
Bolinho de bacalhau e isca de tilápia
Ingredientes:
Bolinho de bacalhau e isca de tilápia lojao do peixe.
Em uma fritadeira à ar (air fry) adicione os bolinhos e as iscas e deixe fritar em temperatura média por aproximadamente 10 minutos. Sirva.
Maionese verde
Ingredientes:
Gema de dois ovos
1 colher de chá de vinagre
1 colher de mostarda amarela
1 pitada de sal
Óleo
Coentro
Alho
Sal
Modo de preparo:
Em um liquidificador coloque as gemas, o vinagre, a mostarda, um pouco de óleo e bata. Aos poucos vá adicionando o óleo em fio até a mistura ficar na consistência de maionese. Adicione meio dente de alho, o coentro e bata. Acerte o sal e está pronto.
