Arroz com lentilhas
Ingredientes:
1 xícara de lentilha
2 xícaras de água
1 xícara de arroz
200 g de manteiga
1 cebola grande, picada
Sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque a lentilha numa panela, cubra com a água e ferva por 5 minutos. Tampe e retire do fogo.escorra a água e reserve a água.Doure a cebola com o alho, refogue o arroz e a lentilha já cozida. Utilizar a água da lentilha para cozinhar o arroz.