Abobrinha Recheada

Ingredientes
– Abobrinhas Higienizadas
– 2 Sachês de Molho de Tomate
– Linguiça de Frango
– Cheiro Verde Picado
– Coentro Picado
– Ricota Esfarelada

Preparo
Em um bowl coloque a carne da linguiça de frango, a ricota esfarelada, o cheiro verde picado e o coentro misture bem. Reserve .Depois corte uma tampa na abobrinha. Retire o miolo. Depois recheie a abobrinha com a mistura reservada feche a tampa com um palito. Depois em uma panela de pressão coloque o molho e as abobrinhas recheadas. Deixe cozinhar por cinco minutos na pressão. Sirva com espaguete.