Ceviche de Salmão
Ingredientes:
500g-Salmão ( você pode utilizar outros peixes como robalo, badejo)
2-Cebola roxas
4-Limões
1-Colher de chá de sal
1-Ramo de salsinha
1/2- Pimentão vermelho picado
Salsinha picada
Gengibre ralado
Modo de preparo:
Corte o peixe em pedaços e fatie a cebola em tirinhas pequenas . Esprema os limões e adicione a pimenta picadinha. Coloque o sal e deixe o peixe e a cebola marinando no suco por 20 minutos. Decore com salsinha e pimentão picadinho.
