Rapadurinha com Chocolate e Amendoim

Ingredientes
– 200 Gr de Chocolate de Cobertura ao Leite
– 1 e 1/2 Xícaras de Chá de Amendoim Torrado e Picado
– 50 Gr de Côco Ralado

 

Preparo
Coloque o chocolate em um recipiente e leve ao forno de microondas por 2 ou 3 minutos na potência máxima, para derreter. Mexer bem até ficar líquido. Adicione os demais ingredientes. Unte uma assadeira de 30 x 30cm com manteiga. Coloque o doce e pressione bem. Deixe esfriar e corte em pequenos quadradinhos.

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Lia Formiga: