Espetinhos Espaco Gourmet

Ingredientes
– 1 Kg de Alcatra Cortada em Cubos
– 1/2 Xícara de Chá de Óleo
– 1/4 Xícara de Chá de Vinagre
– 1 Cebola Picada
– 3 Colheres de Sopa de Molho Inglês
– 1 Colher de Sopa de Sal
– Pimenta-do-reino
– 5 Tomates Cortados em Meias Fatias
– 200 Gr de Bacon Cortados em Cubos
– 2 Cebolas Cortadas
– 2 Pimentões Verdes Cortados
– 2 Pimentões Vermelhos Cortados

Preparo
Tempere a carne com óleo, o vinagre, a cebola picada, o molho inglês, a pimenta-do-reino e o sal. Deixe nesse tempero por algumas horas ou de um dia para o outro. Espete alternadamente, a carne, o tomate, o bacon, os pimentões verde e vermelho, a cebola cortada e assim sucessivamente até terminarem os ingredientes. Regue um pouco de molho inglês e asse em churrasqueira.