Tagged: Risoto
Risoto de Limão Siciliano
Risoto de Limão Siciliano Ingredientes: 2 xícaras de Arroz Arbóreo ou Carnaroli (arroz para risoto) 1/2 Cebola cortada bem miudinha 2 colheres de Manteiga sem sal + 1 colher cheia para finalizar 1/2...
Risoto de Shiitake
Risoto de Shiitake Ingredientes: 150g de shiitake refogado ½ taça pequena de vinho branco ½ xícara de queijo gorgonzola 3 cubos de caldo de legumes 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola pequena...
Risoto de Salmão
Risoto de Salmão Ingredientes: 1/2 casca de limão 1 folha(s) de louro 1 punhado(s) de salsa 1 copo(s) de vinho branco seco 1 unidade(s) de cebola descascada e picada 1 casca ralada de limão...