Ingredientes: 800g pernil de porco temperado com páprica defumada, páprica picante, pimenta do reino, alecrim, tomilho, noz moscada, cominho Pimentão verde 2 folhas Louro 4 dentes de alho 1 cebola Preparo da carne: Refogar...
Croquete de Palmito Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola média bem picada 1 vidro de Palmito 1 xícara (chá) de leite 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de...
Croquete de kani e camarão cremoso Ingredientes: 1 cebola media picada 25 g de farinha de trigo 25 g de manteiga sem sal 150 ml de leite 150 g de carne de siri pura...
Croquete de bacalhau Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau em pedaços e colocado de molho na véspera 2 cebolas raladas 2 dentes de alho socados 1/2 xícara (chá) de óleo 3 tomates maduros sem pele...
