Aprenda a fazer um delicioso carpaccio de tomate
Ingredientes: 2 tomate 200 gramas de ricota 10gr de alho 100gr de alface 10gr cheimichure 10ml de azeite Azeite aromatizado 60ml de azeite 1 pé de manjericão Modo de preparo: – 2 tomates bem...
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Carpaccio de Abobrinha, entrada saúdavel e prática
Ingredientes: 1 abobrinha com casca Mostarda a gosto Molho inglês a gosto Queijão parmesão ralado Alcaparras Azeite Modo de preparo: Corta a abobrinha finas, joga em água quente e depois em água fria, coloca...
Opção prática de entredinha – Carpaccio ao Molho de Mostarda
Ingredientes: • 200g de carne bovina bem macia (filé mignon ou contra-filé limpo, fatiado bem fino) • Rúcula fresca a gosto • Lascas de queijo parmesão a gosto Molho de Mostarda:...
Carpaccio de caju
Carpaccio de caju Ingredientes: 4 cajus maduros com a carne firme Sal (a gosto) Pimenta do Reino (a gosto) 02 unid. Limão 01 faca afiada Modo de preparo: Cortar os cajus em fatias super...
