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Carne louca de lagarto desfiado Ingredientes: 1 peça de lagarto de 1,8 kg 1 folha de louro esmigalhada 3 dentes de alho amassados ½ colher (sopa) de cominho moído 1 colher (chá) de coentro...
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Chips do sertão com carne de sol
Chips do sertão com carne de sol Ingredientes: 200g de carne de sol 2 folhas de louro 300ml de leite 150g cebola 80ml de manteiga da terra 145g creme de leite fresco Pimenta do...
Escondidinho de carne de sol
Escondidinho de carne de sol Ingredientes: 1 1/2- Kg macaxeira cozida 1- Lata de creme de leite 1- Copo de requeijão 1 Kg- Carne de sol cozida e desfiada 1-Cebola roxa em tiras Manteiga...
Carne louca no pão ciabatta
Carne louca no pão ciabatta Ingredientes: 1kg de lagarto bovino 2 colheres de sopa de óleo de soja ½ copo americano de vinagre 1 tablete de caldo de carne 500ml de água Temperos: ½...
