O arroz chaufa é uma das mais tradicionais receitas da culinária peruana. Ela foi desenvolvida pelos imigrantes chineses que desembarcaram no Peru no século XIX, e é uma fusão das gastronomias oriental e andina. O arroz chaufa é uma excelente opção para surpreender o...
Arroz doce com farofa crocante de castanha Ingredientes 1 xícara de arroz agulhinha 2 paus de canela 1/2 unidade de Laranja (só a casca) 1/2 litro de leite de coco 3 1/2 xícara de...
Salada de arroz Ingredientes: 2 xícaras (de chá) de arroz cozido ½ xícara (de chá) de salsão picadinho ½ xícara (de chá) de pimentão verde picadinho ½ xícara (de chá) de pimentão vermelho picadinho...
Arroz com lentilhas Ingredientes: 1 xícara de lentilha 2 xícaras de água 1 xícara de arroz 200 g de manteiga 1 cebola grande, picada Sal a gosto Modo de preparo: Coloque a lentilha numa...
