Filé à Parmegiana
Ingredientes: 1kg de filé mignon Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos batidos 1/2 xicara de (chá) de leite Óleo para fritar os bifes 350g de...
Categoria: RECEITAS
Camarão do Chef
Camarão do Chef Ingredientes: 400g- Arroz arbóreo cozido 200ml- Molho branco 50g-Queijo parmesão ralado 50g-Queijo mussarela ralada 200g-Camarões grandes, temperados com sal e pimenta 1-Maçã cozida com canela 1-Colher de Catchup 120g-Manteiga Bacon picado...
Medalhão de Mignon Grelhado com Penne
Medalhão de Mignon Grelhado com Penne Ingredientes: 400g-Macarrão penne cozido 4-Medalhões de filé mignon Azeite de coco Requeijão Queijo Gorgonzola Tomate cereja Pimenta de cheiro Modo de preparo: Em uma frigideira pré-aquecida coloque o...
Petit Gateau de Goiabada
Petit Gateau de Goiabada Ingredientes: 200g-Goiabada 2-Colheres de manteiga sem sal 1/4-Xícara de chá de açúcar 2-Colheres de sopa rasas de farinha de trigo 2-Ovos inteiros(tirar a pele da gema) 2 -Gemas Doce de...
