Ingredientes:
1 litro de chá verde
1 litro de água
1 xícara ( chá) de cenoura ralada
1 xícara ( chá) de repolho roxo ralado
2 pimentões verdes picados
2 pimentões vermelhos picados
2 pimentões amarelo picados
2 xícara ( chá) de vagem picada
2 berinjelas picadas
Salsão picado
2 xícara (chá) de repolho branco picado
2 cebolas picadas
5 tomates picados
Curry, alho e sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes juntos. Inicie pela cenoura e siga a ordem: repolho roxo, pimentão verde, vagem,pimentão amarelo, pimentão vermelho, cebola, repolho branco,berinjela, salsão, alho, tomate, e todos os temperos. Complete com a água e, por fim o chá verde para acelerar o metabolismo. Feche a panela e deixe ferver por 10 minutos, após iniciar a fervura. Sirva quente.
