Arroz integral de legumes
Ingredientes:
Arroz cozido integral
Cenoura ralada
Creme de ricota
Azeite
Sal
Orégano
Alho poró
Couve flor
Modo de preparo:
Refogue com azeite o alho poró. Em seguida acrescente a cenoura , a couve flor , o tomate e o arroz . Finalize colocando o creme de ricota. Coloque o arroz no aro e sirva com o filé ao molho de uvas e vinho.