6-Banana
300g-Açúcar
1-Colher de café de canela
Canela
Folhas de hortelã para decorar
Sorvete
Modo de preparo:
Numa frigideira coloque o açúcar e a canela. Em seguida, mexa sem parar até que a mistura fique com uma consistência bem líquida e homogênea. Acrescente a banana. Deixe cozinhar por 5 minutos mexendo sempre. Sirva as bananas com sorvete. Decore com folhas de hortelã e canela em pau.
Ceres Rebelo-chef
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