Ingredientes:
1/3 xícara de chá de quinoa em flocos
400 g de carne moída (patinho)
1 cebola pequena
Hortelã
Alho
Pimenta do reino ou síria
Azeite de oliva
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os temperos com um fio de azeite e um pouco de água (se precisar). Acrescente os temperos na carne e misturar bem, em seguida acrescentar os flocos de quinoa. Coloque em uma assadeira untada com azeite e levar ao forno por 25 a 30 minutos.
Empório Sem Glúten
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