Bolo de Chocolate de Microondas
Ingredientes:
1-Banana média amassada
1-Ovo
3-Colheres de sopa de aveia em flocos finos
1-Colher sopa de leite desnatado
1-Colher de sopa de chocolate em pó
1-Colher de sopa de açúcar demerara
1-Colher de sobremesa de fermento
Modo de preparo:
Primeiro amassa-se a banana com garfo e acrescenta o ovo. Após isso junte os demais ingrediente, deixando o fermento pro final. Quando formar uma massa homogênea levar ao microondas por 2:30″ em forma de vidro ou silicone.
Para a ganache:
Tablete de chocolate meio amargo e 4 colheres de creme de leite ou creme de arroz. Primeiro derreta o chocolate no microondas e acrescente o creme de leite. Mexa bem e coloque sobre o bolo.