Farofa crocante

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 1 xícara de farinha de mandioca
• Sal a gosto

Modo de preparo:
Refogue a cebola e deixe dourar levemente. Acrescente a farinha e mexa até ficar crocante.