1° Patinho Moído com Alecrim
500g de patinho moído
10 ml de azeite de oliva extravirgem (1 colher de sopa)
3g de sal (ou 1 colher de chá)
5g de pasta de alho Natú (ou 2 dentes de alho)
50g de cebola picada (1 cebola pequena)
15g de tempero 1 Natú
7g de alecrim in natura
2° Purê de Abóbora Cabotiá
500g de abóbora cabotiá picada
10ml de azeite de oliva extravirgem (1 colher de sopa)
3g de sal (ou 1 colher de chá)
5g de pasta de alho Natú (ou 2 dentes de alho)
50g de cebola picada (1 cebola pequena)
10g de tempero purê 2 Natú
10g de cheiro verde
100g de requeijão zero lactose (ou creme de castanha)
3° Legumes (Salada 2 Natú)
550g de Cenoura cortada em cubinhos
100g de Ervilha
7ml de azeite de oliva extravirgem (1 colher de sopa)
1g de sal (1 pitada)
5g de pasta de alho Natú (ou 2 dentes de alho)
10g de tempero salada 2 Natú