Ingredientes:
2 xícaras de flocão de milho (hidratar e colocar 1 colher de chá de sal)
1 calabresa picada
1 cebola grande picada
2 colheres de margarina
cheiro verde picado a gosto
Modo de preparo:
Hidratar o flocão com água e 1 colher de chá de sal, deixar descansar e depois cozinhar.
Numa frigideira frite a calabresa na margarina, depois coloque a cebola e deixe refogar um pouco e coloque o cheiro verde e em seguida acrescente o cuscuz já cozinho e misture bem e por último acrescente mais cheio verde a gosto.