Cuscuz temperado

Ingredientes:

2 xícaras de flocão de milho (hidratar e colocar 1 colher de chá de sal)

1 calabresa picada

1 cebola grande picada

2 colheres de margarina

cheiro verde picado a gosto

Modo de preparo:

Hidratar o flocão com água e 1 colher de chá de sal, deixar descansar e depois cozinhar.

Numa frigideira frite a calabresa na margarina, depois coloque a cebola e deixe refogar um pouco e coloque o cheiro verde e em seguida acrescente o cuscuz já cozinho e misture bem e por último acrescente mais cheio verde a gosto.

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