Ingredientes:
10 Pães mini hot dog
200 g de patinho moído
30 g de cebola branca
5 g de alho
Paprica defumada
3 salsichas
200 g Purê de tomate
Sal
Fio de azeite
Queijo de coalho ralado
Presunto ralado
Batata palha
Cheiro verde
Catchup
Maionese
Modo de preparo:
Em uma panela no fogo médio coloque o fio de azeite ,doure a cebola e o alho.Na sequência coloque a carne até dourar levemente coloque o sal e a praprica defumada ,para finalizar coloque o Purê de tomate.
Corte os pães e monte os mini cachorros quentes em camadas generosas com os demais ingredientes. Finalize com Catchup e maionese.