Ingredientes:
Palitos de bambu
150g de carne da sua preferência
100 g de paio cortado em cubos
100 g de bacon cortado em cubos
Tomate cereja
Cebola roxa
Molho barbecue
Sal
Cebola
Azeite
Manteiga
Salsa
Alho
Limão
Modo de preparo:
Monte os espetinhos intercalando as carnes e os vegetais no palito de bambu. Em uma frigideira bem quente antiaderente sele os espetinhos com um blend de azeite e manteiga .
Pique a Salsa, rale o alho ,misture com o suco e as raspas do limão e azeite , finalize o espetinho com o molho, sirva quente com uma deliciosa farofa