Ingredientes:
– 100g de Chocolate Ao Leite Fracionado
– 50g de Nutella
– 1 cx para ovo de colher
– 2 Morangos para decorar
*RECHEIO: RENDE 1 OVO DE COLHER*
– 790g de Leite Condensado
– 400g de Creme de Leite
– 100g de Leite Ninho em Pó
– 40g de Margarina
– 40g de Chocolate Branco Nobre
*É IMPORTANTE TER:*
– Saco de confeitar
– 1 Bico 1M da Wilton
– Espátula
Modo de preparo
Faça o recheio, fogo bem baixo.Acrescente o leite condensado e o creme de leite e misture. Junte o leite em pó e misture até ficar homogêneo. Cozinhe, em fogo médio e mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Transfira para uma tigela, cubra com filme plástico em contato com o creme e deixe esfriar.
Em seguida derreta o chocolate no microondas, coloque o chocolate derretido na fominha e deixe gelar até que fique firme, quando estiver firme faça uma camada de nutella e coloque uma camada de brigadeiro de ninho. Decoração e coloque os morangos.
